acciughe-fritte-facili-da-preparare--md-450075p695742

Sagra delle acciughe

Un appuntamento che si rinnova per il 13° anno a Teriasca di Sori.

Il comitato Fuochi sotto il cielo propone, anche quest’anno, l’immancabile Bagnun d’acciughe con la galletta del marinaio, acciughe fritte e tante altre specialità. Tre serate all’insegna della musica e dell’ottima cucina.

Tutte le sere il comitato offre il servizio di bus navetta a partire dal campo sportivo di Sori dalle ore 19.00 a fine manifestazione

crevari-invade-12024.660x368

Crevari Invade: sagra solidale con focaccette

Nel ponente di Genova torna il gustoso appuntamento con la sagra Crevari Invade, con le squisite focaccette di Crevari per tutti presso l’Anpi di Crevari (via Superiore dell’Olba, 35A). L’appuntamento di quest’anno sulle alture di Voltri, organizzato da Crevari Invade – Anpi, è in programma da venerdì 21 a domenica 23 giugno, con apertura tutte le sere dalle ore 20.

Le protagoniste assolute di questa tre giorni sono le note focaccette farcite, semplici o ripiene di salumi e formaggi, da gustare accompagnate da birra e bevande. Il tutto è condito e animato dalla musica con band locali protagoniste. Non manca la solidarietà. Durante Crevari Invade 2019 c’è la possibilità di acquistare le classiche magliette che ogni anno vanno a ruba. Il ricavato – che da sempre va agli ospedali genovesi per l’acquisto di nuove attrezzature – va anche quest’anno in solidarietà.

segui_le_stagioni_ciliege_e_radicchio-2

Festa della Madonna delle Ciliegie di Carasco

Come ogni anno, la terza domenica di giugno, c’è la tradizionale e storica Festa della Madonna delle Ciliegie a Carasco, storica sagra del paese in via Piani e dintorni. La manifestazione ha inizio mercoledì 12 giugno 2019 con la commedia dialettale Onesti se nasce, furbi se diventa, a cura della locale Compagnia Quelli de na’ votta. Questi gli altri eventi in programma per la Festa della Madonna delle Ciliegie a Carasco:

Giovedì 13 giugno è la giornata dedicata ai ragazzi: dalle 14.30 le scuole di Carasco (Asilo Elementari e Medie) portano degli stand all’interno dei Giardini Pubblici con tutti i lavori svolti dagli allievi, in contemporanea le Associazioni Sportive locali faranno provare ai vari ragazzi i vari sport. Alla sera discoteca con menu dedicato ai Ragazzi (Hamburger – Hot Dog e patatine) e la tradizionale Focaccia al Formaggio Tipo Recco.

Da venerdì 14 a domenica 16 giugno, ogni sera, serate danzanti con le migliori orchestre da ballo contemporanee. Si possono gustare le ciliegie e menu tipico Ligure con ravioli al ragù, pasta al pesto, Testaieu al pesto, Asado, pollo alla piastra e frittura di totani. Domenica 16 giugno c’è la festa religiosa dalle ore 17.30 con vespri e processione per le vie di Carasco.

festa focaccette-2

Sagra du Fugassin a Mele

Gustoso appuntamento con la 21esima Sagra du Fugassin a Mele, nel Ponente di Genova. L’evento si svolge da venerdì 7 a domenica 9 giugno. Durante l’evento, organizzato da Oratorio Sant’Antonio Abate – Mele, si possono gustare i celebri fugassin. Apertura degli stand gastronomici dalle ore 17 (venerdì alle ore 18) con focaccini di patate, semplici e farciti (salumi, formaggi, pesto, nutella e non solo).

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Sagra della ciliegia: gastronomia e fuochi d’artificio

Anche quest’anno torna la tradizionale Sagra della Ciliegia di Sant’Olcese, con un programma sempre più ricco di appuntamenti nel piazzale antistante la Chiesa di Sant’Olcese e zone limitrofe (Salita Don Oxilia). La sagra si svolge nel weekend di sabato 1° e domenica 2 giugno.

In programma, alla Sagra della Ciliegia di Sant’Olcese, attività per bambini e adulti, laboratori per bambini, bancarelle di artigianato, giochi gonfiabili, battesimo della sella e la consueta Marcia della Ciliegia. Non manca la gastronomia, con piatti tipici speciali: dai ravioli alla ciliegia allo stufato d’asino, e poi tante cose per bambini e celiaci (come il risotto alla ciliegia). Ci sono le serate musicali e, domenica 2 giugno, si chiude con i fuochi d’artificio. Qui programma e orari della Sagra della Ciliegia 2019 a Sant’Olcese (stand aperti dalle 19 di sabato 1, dalle 12 di domenica 2 e poi dalle 19 di domenica):

Sabato 1° giugno

  • Dalle 14: apertura bar e paninoteca, con crepes, gelati, crostate alla ciliegia. Lotteria, bancarelle di artigianato, giochi gonfiabili, laboratori didattici e giochi a cura di diverse associazioni Onlus, battesimo della sella, percorsi fuoristrada per jeep 4×4.
  • Ore 16: spettacolo di magia e giocoleria con il fuoco a cura della compagnia La luna crescente.
  • Ore 17: speciale Baby Cherry Dance.
  • Dalle 19: apertura stand gastronomici con menù a tema, per bambini e per celiaci.
  • Alle 21: serata musicale con i Senza Patria, Nomadi Tribute Band.

Domenica 2 giugno

  • Dalle 9: Marcia della Ciliegia, gara podistica con percorsi differenziati per adulti e bambini.
  • Dalle 10: apertura area bar e paninoteca.
  • Per tutto il giorno, lotteria, bancarelle di artigianato, giochi gonfiabili, laboratori didattici e giochi a cura di diverse associazioni onlus. Battesimo della sella e giro su jeep 4×4 in un percorso fuoristrada.
  • Dalle 12: apertura stand gastronomici con menù a tema, menu bambini e menu celiaci.
  • Ore 14: crepes, gelati e crostate alla ciliegia.
  • Alle 16: Cherry Musical Show, spettacolo con musica, balli e divertimento.
  • Alle 18: esibizione jiu jitsu a cura della palestra Shin Shobukai Ryu.
  • Dalle ore 19: apertura stand gastronomici con menu a tema e menu bambini.
  • Alle 20: esibizione Country Fitness a cura dell’associazione Crazy Hats.
  • Dalle 20: serata musicale e disco dance con Dj Perugin.
  • Alle 23.30: fuochi d’artificio.
vino-rosso-768x512

Calici e portici a Chiavari, il tour tra vino e gastronomia

Sabato 25 maggioChiavari, viene recuperato l’appuntamento con il percorso enogastronomico itinerante “Calici e portici”, nei meravigliosi caruggi dove protagoniste sono sei cantine d’eccellenza del panorama vinicolo Ligure ospitate dai locali del centro storico che aderiscono all’iniziativa. L’evento era previsto il 5 maggio, poi rimandato per maltempo.

Il punto di ritrovo è piazza Matteotti, con consegna calici alle 17.30 e partenza alle 18. A ogni tappa è proposto un abbinamento gastronomico per accompagnare la degustazione, oltre la presenza del produttore che illustra le peculiarità dei suoi prodotti. Le tappe:

  • Boccon di Vino (via Entella 18): Marì – Cascina Praiè – Cappon Magro;
  • Storico Bar&Cucina (via Martiri della Liberazione 27): Il Bianco – Az. Agricola Il Torchio – Baciocca;
  • Bottega Nazionale (via Rivarola 44): Fliscano – Soc. Agricola La Ricolla Panissa fritta;
  • Vinoria (via Raggio 5): Pan – Azienda Agricola Spagnoli A. – Crostone burro e acciuga salata;
  • Vino e Cucina dal 1999 (via Bighetti 107): Pigato – Rocche del Gatto – Baccalà mantecato.
  • La Cereria (Via Dallorso 19) Er Giancu – Azienda Agricola Possa – Torta salata con preboggion, erbette, ricotta e prescinseua.

Entro le ore 23 riconsegna calici presso lo stand di Piazza Matteotti e ritiro della cauzione. Per partecipare alla manifestazione, nei giorni precedenti all’iniziativa si può acquistare nei locali aderenti la card che dà diritto alla degustazione al costo di 25 euro. Nel prezzo sono compresi il calice (che deve essere restituito su base cauzionale 2 euro), la sua tasca a tracolla con la mappa per seguire il percorso e ad ogni tappa un accompagnamento gastronomico. Il giorno dell’evento, dalle 15 alle 21.15 (salvo esaurimento biglietti) si può acquistare la card presso lo stand dedicato in piazza Matteotti (altezza Storico Bar & Cucina).

braciami-suggerimento-dello-chef-c4c4b

“Braciami ora”: la grigliata ai Luzzati tra carne, verdure e tomini

Braciami ora. All you can grill è l’appuntamento di venerdì 24 e sabato 25 maggio ai Giardini Luzzati di Genova, dalle ore 19 alle 23.Tiflis Braceria Pizzeria presenta due serate all’aperto per inaugurare la stagione delle grigliate, in collaborazione con: Macelleria da Carlo(selezione di carni da grigliare) eBeefolchi – BBQ (specialisti dell’affumicatura).

Non manca lo spazio delle verdure grigliate e dei tomini rigorosamente cotti alla griglia. Da bere non manca la birra artigianale di Montoggio del birrificio Birra Plurale. E ancora Golden Ale, White Ale, birra Ipa e birra Apa. Ai Luzzati c’è anche la musica:

  • Venerdì 24 maggio, dalle 21: Make Like a Tree.
  • Sabato 25 maggio, dalle 21: Mark Geary in concerto.
NoLimits11

Festa della Focaccia di Recco: porzioni gratis per tutti

In arrivo la 64esima edizione della Festa della Focaccia di Recco. Per una giornata intera, distribuzioni gratuite di focaccia, spettacoli musicali con aree tra balli, orchestra musica country, swing e dj-set, focaccia country dance, ballo liscio e Filarmonica Rossini. Ci sono anche mercatini di vario genere, area bimbi, scuola scacchi, trenino turistico e tanto altro. Appuntamento per domenica 19 maggio 2019, dalle ore 10 alle 18.30.

Una data da segnare in agenda per gli amanti della tradizionale focaccia al formaggio levantina, con la Festa della Focaccia di Recco 2019. Sono allestiti, per le vie della cittadina, tanti punti gratuiti dove poter degustare la focaccia nelle sue più tipiche varianti: normale e con le cipolle al mattino, di Recco (con tanto di formaggio IGP) al pomeriggio, e tanto altro. In programma anche le sfide Scianka normale (alle ore 12 al Panificio Tossini) focaccia con le cipolle (alle ore 12.30 al panificio Moltedo) No Limits Challenge (alle ore 13.30 in Piazza Nicolosio). Presenti Il trenino della festa della focaccia, il mercatino Recco Antiqua e il Mercatino degli Hobbisti. Nel dettaglio:

  • Distribuzione del mattino: dalle 10 alle 12 focaccia normale e con cipolle in Piazza Nicolosio, via Trieste, via XXV Aprile e via XX Settembre. Dalle 10 alle 12 in via XX Settembre – Panificio Moltedo L. 1870, dalle 10.30 alle 12 in via XXV Aprile e via Trieste – Panifici Tossini.
  • Distribuzione del pomeriggio: dalle ore 14.30 alle 18 tutti in coda per la focaccia in Piazza Nicoloso: dalle ore 14.30 alle 16.30 – Panificio Moltedo G.B. di via Assereto; Piazza Nicoloso: dalle ore 14.30 alle 15.30 – Panificio Tossini di via Assereto; Via Vittorio Veneto: dalle ore 15 alle 18 – Consorzio Focaccia di Recco; Via Trieste: dalle ore 15.30 alle 16.30 – Panificio Tossini di via Trieste; Via XX Aprile: dalle ore 16.30 alle 17.30 – Panificio Tossini di via XXV Aprile; Via XX Settembre: dalle ore 17 alle 18.30 – Panificio Moltedo L. 1870 di via XX Settembre; Piazza Nicoloso: dalle ore 17.30 alle 18,30 – Panificio Tossini di Via Roma.

Eventi collaterali:

  • Ducati Village ospite eccezionale sabato 18 e domenica 19 maggio in concomitanza della Festa di Recco, in piazza Nicoloso il Ducati Village, allestito per il Desmospring 2019. Ducati Owners Club, Showbike Moto GP, Test Rider Ducati e la DUCATI KIDS, la bellissima pista con mini moto Peg Perego riservata più piccoli. Una festa nella Festa.
  • Dal Civ promozione speciale per gli ospiti della Festa della Focaccia nei negozi del CIV Recco, elegante centro commerciale aperto della riviera ligure di levante. Un’occasione per perdersi fra le vie dello shopping in Città.  
  • Musica e ballo, con band al ritmo Swing, Country, ballo liscio e moderno con orchestra e musica dal vivo e disco dance con DJset e la Filarmonica di Recco che nel pomeriggio, partendo da Piazza del Comune, in un coinvolgente corteo musicale, accompagnerà i visitatori a spasso per la città attraverso tutti i punti di distribuzione della Focaccia di Recco IGP.
  • Il Trenino della Festa. Il mitico e richiestissimo trenino della Festa con passaggio gratuito per un giro turistico della Città e prendere conoscenza della localizzazione dei vari punti di distribuzione.
  • Area Bimbi con giochi attrezzati e trucca bimbi. Mercatini per tutti i gusti: Antiquariato, Libro usato, “E cose faete da mi”, Prodotti e sapori locali. Chess&Cheese, scacchi per tutti.
DSC_0093_0

Tre giorni di Festa del Bosco a Capreno: focaccia e musica

Appuntamento con la Festa nel Bosco di Capreno. La agra si svolge nelle serate di venerdì 17 e sabato 18 maggio 2019, con due giornate tra buona cucina (tra focaccette al formaggio, stoccafisso e non solo), musica e divertimento. Qui il programma della Festa del Bosco 2019 a Capreno:

Venerdì 17 maggio

  • Ore 19: apertura stand gastronomici con piatti locali, tra cui focaccette al formaggio e stoccafisso.
  • Ore 21: musica con Luca Parpaiola.

Sabato 18 maggio

  • Ore 19: apertura stand gastronomici con piatti del territorio, tra cui focaccette al formaggio e stoccafisso.
  • Ore 21: musica con Marco Petretti.