Olive oil and berries are on the wooden table under the olive tree.

Festa dell’Olio Nuovo

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Si svolge a Imperia, da venerdì 8 a domenica 10 novembre 2019, la diciannovesima edizione di Olioliva 2019, la festa dell’olio nuovo diventata una delle più importanti manifestazioni italiane ed europee dedicata alla produzione dell’olio di oliva, che quest’anno mette a tema la candidatura all’Unesco come bene immateriale della cultura olivicola del mediterraneo. Regione Liguria, come tutti gli anni, è presente con uno stand e con diverse iniziative.

Ad imperia l’evento è programmato nello tra show e laboratori, anche per bambini, e saranno presenti sia un Infopoint di approfondimento, degustazione e animazione, sia un punto di raccolta della Regione Liguria di campioni di olio per l’esecuzione gratuita presso il laboratorio regionale di Sarzana delle analisi di acidità e numero di perossidi.

Nello stand 10×5 sono presenti i tecnici dell’ispettorato agroalimentare regionale di Sarzana, a disposizione dei produttori per l’analisi immediata di campioni di olio, vino e terreni. Amministratori e imprenditori possono chiedere informazioni sul Psr e sui bandi attivi. Previsti, sempre nello stand di Regione Liguria, anche laboratori gastronomici: prove di pesto al mortaio, prove di show-cooking con piatti “gourmet” a base di olio extravergine.

 

Informazioni:

– Da venerdì 8 a domenica 10 novembre 2019

– Dalle ore 9:00

– Via grotte-Toirano (SV)

chef

Borgo in Festa

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Torna l’evento Borgo in Festa, fiera mercato con rievocazione storica, organizzata dal Consorzio Promotur. Un’occasione per degustare le eccellenze enogastronomiche liguri e di altre regioni, ammirare sbandieratori, danzatori, schermitori, artisti di strada, che si esibiranno nella splendida cornice del borgo vecchio di Celle. Sarà l’occasione per curiosare fra banchi di artisti e artigiani, lasciarsi prendere per la gola, ammirare sbandieratori, danzatori, schermitori, artisti di strada, che si esibiranno nella splendida cornice del borgo vecchio di Celle, fra caratteristici caruggi e piazzette.

XXV anniversario dell’evento, dalle 9 del mattino in poi il centro storico (via Boagno e piazza del Popolo) dai vini piemontesi all’olio della Riviera di ponente, dai salumi ai formaggi Castelmagno, freschi di capra, fontina e formaggi valdostani, tome di montagna e molto altro, passando attraverso miele, primizie, verdure a km zero, presidi Slowfood (cardo gobbo di Nizza Monferrato, aglio di Caraglio, porro di Cervere), dolci da forno, cioccolato, prodotti alimentari bio, zafferano, farine e cereali ed altre prelibatezze.

Più di 100 banchi che con i loro colori e profumi renderanno Celle ancora più bella! Sempre dal mattino il molo centrale diventerà un piccolo luna park all’aperto con tappeti elastici e giochi gonfiabili, mentre i giardini accanto alla galleria Crocetta saranno dedicati al battesimo della sella, grazie alla presenza dell’ASD Il Regno del Cavallo di Stella.
Spazio anche al ristoro, con l’Antica Farinata, sul lungomare Crocetta, l’Associazione Volontari di Protezione Civile Tonino Mordeglia, alla foce del rio Ghiare, con la proposta di farinata di grano e ceci, focaccette, panissa e minestrone. Per restare in tema autunnale non mancheranno alcune postazioni di caldarrostai. E sulla spiaggia di fronte a piazza del Popolo dalle ore 10, dimostrazione di lancio con trabucco, a cura dell’Associazione Culturale “Gli Aleramici”.

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“Cioccolato amore e fantasia”

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Nei giorni 23/11 e 24/11 2019 a Villa Bombrini, si terrà l’evento “Cioccolato amore e fantasia “. Il tutto si svolgerà con la presenza di venditori e di scuole alberghiere della Liguria, del Piemonte e della Toscana. La partecipazione comprende una giornata all’insegna di produzione dal vivo in laboratori partecipati, confezionamento e vendita prodotti di cioccolato e pasticceria di alta qualità.

Programma:

-Coinvolgimento di scuole e famiglie.

-Intrattenimenti vari per adulti e bambini.

-Evento collaterale di esposizione ed eventuale vendita di oggetti della memoria.

-Spazi gratuiti a disposizione.

-Vendita prodotti in cioccolato di alta qualità.

 

Informazioni:

-si parte il 23/11/2019 ore 10:00 Fino al 24/11/2019 ore 20:00.

– villa bombrini (GE), Via Lodovico Antonio Muratori, 5, Genova, GE.

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14^ edizione del salone del cioccolato

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Arriva la quattordicesima edizione del salone del cioccolato a cura del Consozio Villa Serra, in collaborazione con l’Associazione Volontari “Amici di Villa Serra”. Maestri pasticcieri comporranno in diretta prelibatezze con l’amatissimo cioccolato. Inoltre l’evento proporrà anche laboratori di cioccolata per i più piccoli e non solo. L’iniziativa vi arricchirà di consigli preziosi su come lavorare il cioccolato.

Con la partecipazione di:

– Coop Liguria – Sponsor unico;

– Coordinatore Massimo Migliaro, scuola di pasticceria a Genova;

– Soci Volontari Coop Aquilone di Genova Bolzaneto;

– Associazione Volontari “Amici di Villa Serra”;

– Proloco Sant’Olcese;

– Circolo culturale “La Via del sale”.

 

Degustazione gratuita di:

– cioccolata calda;

– crepes con cioccolata;

– tagliolini gorgonzola e cioccolata.

 

Informazioni:

-16/11/2019 ore 14:00 fino al 17/11/2019 ore 19:00

-Villa Serra di Comago (GE)
Via Carlo Levi, 2, Sant’Olcese, GE

alassiofestival

Alassio Street Food Festival

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Ad Alassio arriva l’ AICI Street Food Festival, un evento di 4 giorni che vede come protagonista il cibo di strada in una meravigliosa location in riva al mare. Da Giovedì 31 ottobre a Domenica 3 novembre, dalle ore 10 alle ore 24, si potrà gustare il meglio del cibo di strada: grigliata di carne, hamburger di fassona, arancini siciliani, fritto di mare, olive ascolane e molto altro.

Accanto allo street food si potrà partecipare a numerose attività d’ intrattenimento e musica dal vivo. Giovedì dalle alle ore 21.30 musica rockabilly dei burning boys, venerdì dalle ore 21.30 il “Dj del mare” Franco Branco, che farà ballare la piazza per tutta la notte e sabato Luca D’amato, il “Pianist Alternative” con le sue magie al pianoforte.

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Garlendella “Unconventional Luppolo Festival”

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Per la prima volta, arriva a Garlenda l’Unconventional LUPPOLO festival. Un evento senza tempo e senza età. Venerdì 25 e Sabato 26 Ottobre dalle ore 18 alle ore 24. Domenica 27 Ottobre dalle ore 12 alle ore 22.

Menu:
– Primi piatti: lasagne, parmigiana, melanzane imbottite
– Secondi piatti: pulled pork, hamburgher, polpette con bacon, hot dog, panini salsiccia, frittelle di mele
– Fritti e contorni: pan fritto, patatine twist, nuggets, anelli di cipolla fritti, patatine fritte, anelli di cipolla fritti, mozzarelline

Gastronomia affidata a: Bar Plaza Garlenda, La Locanda del giglio, A Loggia, Da Sancio, Osteria del Borgo.

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Aperitivo Messicano a Mentelocale Bistrot

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Tirate fuori sombreri e mariachi perché il primo appuntamento con l’Aperitivo Messicano di Mentelocale Bistrot è per giovedì 24 ottobre 2019, alle ore 18, con proposte che spaziano dai burritos ai nachos, passando per la fajita di pollo e i tipici fagioli alla messicana. Nel segno del piccante non mancheranno pizze con salsiccia e peperoncino e l’immancabile salsa guacamole e ancora riso rosso al coriandolo e la tradizionale quesadilla. Dopo l’enorme successo dell’aperitivo libanese e le prelibatezze delle tapas spagnole, il viaggio nel gusto prosegue alla volta dell’America Centrale, presso Palazzo Ducale!

Il menù dell’Aperitivo Messicano, il giovedì:

  • Burritos de res – burritos di manzo
  • Fajitas de Pollo – staccetti di pollo alla piastra
  • Pizza de Salchicha y Chili – pizza con salsiccia e peperoncini
  • Pizza de Pimientos y Cebolla – pizza con peperoni e cipolla
  • Nachos de Maìs
  • Frijoles a la Mexicana – fagioli alla messicana
  • Arroz rojo a la Mexicana  – riso rosso alla messicana
  • Ensaladita Durango – insalata messicana Durango  con avocado, lime, germogli, pomodoro, cipolla, peperone, coriandolo fresco
  • Quesadillas – pane tortilla farcito ai formaggi (a mo’ di crespelle)
  • Alitas de Pollo – ali di pollo marinate in salsa
  • Buñuelitos Picantes – frittelline tipo frisceu piccanti

Le salse:

  • Pico de Gallo – dadolata di pomodoro tipo salsa bruschetta
  • Guacamole – crema di avocado
  • Salsa de Yogur – salsa allo yogurt

I cocktail, che si dividono in 4 categorie:

con hielo

  • Pablo’s Margarita con Tequila blanco, lime e sciroppo d’arancia
  • Chupacabra con Tequila blanco, succo di pomodoro, succo di limone, salsa inglesa, tabasco, sale e pepe
  • Mexican Kiss con Mezcal, maracuja fresco, succo di lime, spremuta di arancia, sciroppo di agave
  • El Diablo con Tequila blanco, menta, lime pestato, succo di limone, zucchero di canna, Chambord, soda
  • Juàrez con Tequila blanco, maracuja fresco, lime pestato, zucchero di canna

en copa

  • Sinaloa Club con Tequila blanco, liquore Strega, succo di ananas, succo di lime, sciroppo d’agave, angostura, Tabasco
  • Refresco de Yuma con Vodka, succo di limone, Triple Sec, liquore al melone, Pasoa

los especiales

  • Tinto de Monterrey con vino rosso, aranciata, succo d’arancia, frutta di guarnizione
  • Margarita Clàsico con Tequila blanco, succo di lime, Triple Sec, sale di guarnizione
  • Black Magic con Vodka, Kalhua, liquore alla liquirizia

sin alcoholes

  • Maracuja Mon Amour con succo di ananas, maracuja fresco, succo di limone, sciroppo di arancia
  • Culiacàn con succo di pompelmo, polpa di kiwi, soda

Non mancherà la birra, con la “Modelo Especial”, una birra chiara, stile Pilsner (4,5 gradi), dorata, leggera e ringrescante.

Il costo dell’aperitivo (drink + buffet) messicano è di 12 euro a testa. Il secondo drink a 6 euro (drink e cocktail) a soli 5 euro un bicchiere di vino o una birra. Per info e prenotazioni: 010 5959648.

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Dall’ A alla Zucca

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La 33^ edizione della Mostra della Zucca quest’anno assume il tema: “Murta: la Zucca dice… trentatrè! Il benessere che arriva dalla natura”.

Due appuntamenti per il fine settimana del 9/ 10 novembre e del 16/17 novembre, nel piccolo paesino di Murta sulle colline genovesi. Chi volesse partecipare alla mostra, può portare le sue zucche presso la Parrocchia di Murta dal 3 all’ 8 novembre dalle ore 15.00 alle ore 18.00. Sarà premiata la zucca più grossa, la più lunga, la più strana e la più bella, con le svariate forme ognuna sarà esposta in un ambiente naturale tra piante e fiori di diverso tipo. Saranno esposte, inoltre, prelibatezze e piatti tipici, ovviamente a base di zucca, realizzate da famosi ristoranti e non mancheranno gli stand gastronomici dove assaggiare i piatti e degustare il famoso vino Novello. Per i più piccoli, laboratori e attività didattiche dell’Osservatorio Astronomico di Genova (OAG). Il ricavato della rassegna sarà devoluto in beneficenza.

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Scientific Crime 2019

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Dopo il successo della scorsa edizione di Scientific Crime, ADM, (Associazione Didattica Museale) e l’associazione culturale Art in Lab, ripropongono l’originale aperitivo con delitto presso il Museo di Storia Naturale Doria di Genova. L’obiettivo è quello di promuovere la scoperta o la ri-scoperta degli spazi del museo attraverso una formula originale e innovativa, basata sul gioco e quindi sul coinvolgimento attivo dei partecipanti, che, divisi in squadre, seguono un percorso che li porta ad esplorare le varie sale dell’edificio e, nello stesso tempo, a raccogliere indizi per risolvere un misterioso caso di omicidio. Una serata all’insegna del gusto con con un aperitivo a base di birre artigianali e prodotti tipici liguri.

Programma
-Le serate iniziano alle ore 19, con un aperitivo a base di birre artigianali e prodotti tipici liguri, a cura del birrificio Taverna del Vara.
-Sono sei gli appuntamenti complessivi: due nel 2019 (venerdì 18 ottobre e 22 novembre) e quattro nel 2020 (venerdì 17 gennaio, 21 febbraio, 20 marzo e 17 aprile)
– Le date del 2020 prevedono un gioco con una trama nuova rispetto a quella dell’edizione precedente (2018/2019).

Informazioni
– La serate si svolgeranno presso il museo di Storia Naturale Doria Genova (Via Brigata Liguria 9)
-Partenza ore 19
-La partecipazione all’evento, aperta a tutti gli adulti maggiori di diciotto anni, ha un costo di 20 euro a persona, comprensivi di ingresso nel museo, aperitivo e gioco. La prenotazione è obbligatoria.
– Per prenotarsi occorre compilare il modulo di volta in volta reso disponibile all’interno della pagina Facebook dell’evento. L’iniziativa dura circa 2 ore e mezza.