Oliveti Aperti in Liguria è un evento inedito dedicato alla valorizzazione dell’Olio Extra Vergine di oliva Riviera Ligure DOP e del turismo esperienziale legato al territorio e alla grande vocazione olivicola della regione.
Un viaggio fuori dai tradizionali itinerari turistici, accompagnato da Patrizio Roversi, “Turista per Olio” alla scoperta del mondo rurale e dell’enogastronomia tipica della Riviera Ligure fatto di oliveti, frantoi, aziende agricole, agriturismi, muretti a secco e di panorami mozzafiato chiusi tra le colline e i pendii a picco sul mare.
Nel week-end del 15-16 giugno le aziende produttrici del Consorzio di Tutela dell’Olio DOP Riviera Ligure ti aspettano nelle loro suggestive location per un’esperienza guidata con molte attività in programma. Eventi unici lungo tutta la Liguria pensati per costruire Itinerari originali.
Un’iniziativa che lega tradizione e futuro con un evento dedicato ai Giovani Chef degli Istituti Alberghieri italiani che saranno protagonisti di un Contest culinario in cui le ricette raccontano l’eccellenza dell’Olio Riviera Ligure DOP.
Degustazioni guidate di olio DOP e prodotti tipici liguri
Visite negli oliveti
Aree picnic
Merende
Corsi di muretto a secco
Corsi di cucina
Itinerari culturali e ambientali
Trekking
Concerti e mostre
Scopri di più sul sito dell’evento