Per una nuova esperienza di gusto Perugina, leader nel mondo del cioccolato in Italia, ha realizzato, con Baci Perugina un prodotto che grazie alle fave di cacao Ruby stupisce con il cioccolato di copertura rosa.
Il rosa veste il più romantico dei cioccolatini mantenendo la storica ricetta con il morbido ripieno di gianduia e una croccante nocciola al centro. Questa novità studiata da Barry Callebaut esclude coloranti caratterizzando un gusto fruttato ed un aroma delicato dalle note dolci e viene descritta dai produttori come “l’equilibrio perfetto tra il sapore leggermente acidulo, che ricorda i frutti di bosco, e il morbido ripieno al gianduia, per un momento di piacere unico”
